Огненный соус из хрена. Секретный рецепт Шефа Андрея. Охренительный вкус. The best Horseradish sauce

Ребята, я даю вам простой и быстрый в приготовлении соус из хрена. Это великолепная база для ваших кулинарных фантазий. При желании смешайте его с Майонезом или сметаной, добавьте в горячие соусы или салаты. Обмажьте мясо или рыбу, заверните в пергаментную бумагу и запеките в духовке. Он великолепен с печеной свининой, колбасами, сосисками, идеален с шашлыками и к жареной рыбе. Важно: Вам нужна самая мелкая тёрка. Именно благодаря ей, ваш будущий соус , будет иметь нежную и кремовою консистенцию, даже без добавления сливок, сметаны или майонеза. На один корень хрена нужны следующие ингредиенты: 1 Лимон ( сок) 50 -70 мл Уксус ( Только натуральный! Яблочный или виноградный) 250 - 300 мл Питьевая вода ( добавляйте постепенно, смотрите по консистенции) 1 ч. л Соль 2 - 3 ст. л Сахар Я предпочитаю тростниковый. Это полезно, вкусно придаст красивый цвет соусу. Расфасуйте по маленьким баночкам. Хранить в холодильнике. Скушать в течение месяца. Музыка из фонотеки YouTube. Условие YouTube: Композицию можно до