子供も大好き♪ 基本の「キャロットケーキ」のレシピ・作り方
基本の「キャロットケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。にんじんをたっぷり2本分使った栄養たっぷりな野菜のケーキ。野菜を感じさせない味に野菜嫌いなお子様もきっと喜んで食べてくれるはず!材料を混ぜて行くだけで簡単に作れるので、お菓子づくりが初心者の方にもおすすめのお菓子ですよ。
■材料(15cm丸型1台分/60分)
※粗熱を取る時間は含みません。
・にんじん:1〜2本(260〜300g)
・ローストクルミ:50g
・レーズン:40g
・卵:2個
・砂糖:100g
・サラダ油:200cc
・薄力粉:200g
・ベーキングパウダー:小さじ1杯
・シナモンパウダー:小さじ1/2杯
<チーズフロスティング