Тульский мясокомбинат выпустил уникальную новинку - колбасу Филатовскую. Колбаса уже поступила в супермаркеты и фирменную розниц

Тульский мясокомбинат выпустил уникальную новинку - колбасу Филатовскую. Колбаса уже поступила в супермаркеты и фирменную розницу. Каждую пятницу и субботу Тульский мясокомбинат организует в магазинах дегустацию Филатовской. Это варено-копченая колбаса создана по авторской рецептуре специалистами ТМК. В составе деликатеса говядина, свинина, шпик и букет ароматных приправ, который возглавляет черный перец. Но самое главное отличие - в технологии созревания. Это первая варено-копченая колбаса, которую отправили в сушильную камеру. По словам производителей, туляки высоко оценивают деликатес: нравится ее тонкий копченый вкус, мягкость и миниатюрный диаметр. Колбаса быстро раскупается, а предприятие наращивает ее производство. Тульский мясокомбинат планирует выставить эту новинку в конкурсе “Продукт года“, сотрудники уверены, что Филатовская непременно привезет в Тулу очередную золотую медаль. Source: Вести-Тула