Овощеводы Алтайского края приступили к посадке картофеля.

Правда, произошло это на две недели позже обычного. Сдвинуть сроки их заставила поздняя весна. Отразится ли это на урожае, и с какими ещё сложностями столкнулись те, кто выращивает «второй хлеб»? После осенней вспашки землю проходят ещё и фрезой: для идеальной формы клубней нужна максимально мягкая почва. А её температура должна быть не ниже 8 °С. Поэтому и выйти в поля в этом сезоне в хозяйстве «Сатурн-2» смогли на две недели позже. Чуть сдвинется по прогнозам и копка первых раннеспелых сортов. До 10 июля работы будет ещё немало. Некоторые сорта капризны, требовательны к влаге. Под картофель в хозяйстве в этом году отдали на 20% больше площадей: половина из 340 гектаров под продовольственный, половина – под чипсовый, из него снеки под мировым брендом делает завод в Новосибирске. Охотно продукцию «Сатурна-2» берут и торговые сети, социальные учреждения. Во многом, качество урожая зависит от семян, а с ними в этом году были проблемы. Одну партию вернули обратно, от второй отказались, увидев фото. В итоге, закупили семена лишь с третьей попытки, и даже вдвое дешевле. Говорят, с таким столкнулись впервые. Обычно поставщики семян дорожили своей репутацией. Отметим, что в прошлом сезоне в стране рекордным был урожай не только зерновых, но и картофеля. Так что, отдавали его по себестоимости – 14 рублей за килограмм. В этом году фермеры надеются, что вместе с овощами хотя бы немного вырастет и цена.