О ржаном самогоне по двойной цене (“Петербургский Дюма“)

О ЛЮБИМОМ НАПИТКЕ ...или Пейте охлаждённым! “Посылаю Вашей светлости немного воды, которая называется Aqua Vitæ и помогает от всех болезней, которые человек может иметь внутри и снаружи“. Так в 1531 году норвежский автор писал про крепкий местный самогон из ржи, приготовленный без сахара и выдержанный в дубовой бочке из-под хереса. Двести лет назад норвежцы попытались торговать любимым напитком в Австралии. Они отправили через полмира большой корабль с грузом самогона, но британцы заселяли континент каторжниками — и запретили торговать с ними огненной водой. Аквавит уехал обратно, снова преодолев по океану путь в полмира. Дома смышлёные торговцы объявили самогон, дважды пересекший экватор, лимитированным премиальным продуктом — и стали продавать его по двойной цене. Трюк работает по сей день: дубовые бочки из-под хереса путешествуют из Норвегии в Австралию и обратно, дважды пересекая экватор, затем напиток разливают в фирменные бутылки и продают вдвое дороже аналогов.