Торт “Кисельные берега“ | Рецепт от Kukmara

Прекрасный вариант для домашнего чаепития – готовится 20 минут вместе с выпечкой, пропитывается минут 30, и можно пробовать. В общем, быстро, просто и главное очень вкусно! Противень 36,5 x 26 x 5,5 см, АП линия «Granit Ultra» (Original) Миски из нержавеющей стали Ингредиенты: яйца - 3 шт. кисель брикет - 200 г соль - 1/4 ч.л. разрыхлитель “Haas“ - 1 ч.л. мука - 3 ст.л. (100г) растительное масло - 2 ст.л. Для крема: сметана 20% - 300 г сахарная пудра - 3-4 ст.л. лимонная кислота - 1/3 ч.л. В миску разбиваем яйца, добавляем кисель, соль, растительное масло, перемешиваем до однородности. Смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем к жидкой смеси, хорошо перемешиваем. В противень, застеленный пергаментной бумагой, переливаем тесто, ставим в духовку и выпекаем при 180С 12-15 минут. Пока печется корж, приготовим крем. К сметане добавляем сахарную пудру и лимонную кислоту, перемешиваем, не взбиваем. Готовому коржу даем немного остыть и обрезаем края. Собираем торт из 2х коржей: смазываем сметаной и посыпаем крошкой из обрезков. Даем пропитаться минут 30 и подаем к столу. Приятного аппетита!
Back to Top