Настоящий шоколад. Темперированный. Два рецепта. Как приготовить Шоколад ПП без сахара.

ШоколадПП без сахара. Друзья, хочу сразу сказать, что шоколад несколько горький, несмотря на добавки в виде фиников, ягод и т.д., если вы никогда не пробовали такой или еще не привыкли к такому, лучше добавить сахарозаменитель. Я очень люблю такой шоколад с добавками/украшениями в виде фиников, орехов, кураги или ягод (совсем без добавок горько) Предлагаю два рецепта, мне нравятся оба: Первый из какао-масла и тертого какао, Второй из какао-масла и какао-порошка. Сейчас пробую рецепт из какао-масла, тертого какао и какао-порошка, пока экспериментирую, рецепт будет позже. Масло-какао, тертое какао (обычно филейки, капельки, кусочки) и сублимированную ягоду покупаю на маркетплейсах или в магазинах для кондитеров Всем хорошего дня и новых интересных рецептов! Рецепт №1: какао-масло -30гр. тертое -какао -60гр. финики -30гр. (3-4шт.) вода 1ст.л. (перекрутить блендером в пасту) Рецепт №2: какао –масло –100гр. какао –порошок -50гр. финики -60гр. (6-7шт.) вода 2ст.л. (перекрутить блендером в пасту) Добавки: миндаль, фундук сублимированная клубника кокосовая стружка курага Приятного аппетита! На этом канале рецепты здорового питания: без сахара, без глютена, без лактозы, с минимальным количеством рафинированных углеводов. Всегда возникает вопрос, что же тогда готовить? Подписывайтесь, здесь для вас такие рецепты. #КакПриготовитьШоколад, #ШоколадПП, #Без Сахара