Настоящий Горячий шоколад или как приготовить какао?

Как приготовить какао или как приготовить горячий шоколад? Чем горячий шоколад отличается от какао? Давайте вместе разберемся в этих вопросах. Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: Очень многие путают горячий шоколад и какао. Обычно горячим шоколадом называют напиток какао. Это не совсем правильно. Первыми, кто стали употреблять какао-бобы в пищу, были индейцы Майя — они перетирали какао-бобы в порошок и разводили их водой с добавлением острого перца. Европа узнала о горячем шоколаде в 16 веке, благодаря испанскому мореплавателю Эрнандо Кортесу. В предложенной им рецептуре горячий шоколад из тертого какао немного отличался от того, что знали Майя. Благодаря этой корректировке вкус у шоколада получился значительно приятнее. Затем, в 1700 году, англичане сделали напиток нежным, добавив в горячий шоколад молоко. В настоящее время способов приготовления горячего шоколада