Салаты СССР. Самый вкусный салат на праздничный стол! Оливье.

Оливье с вареной колбасой - это символ новогодних праздников и других праздничных застолий. Рецептов приготовления салата Оливье множество, я же предлагаю вам свой вариант приготовления салата без картошки и моркови. Вкусом такого салата вы будете приятно удивлены. !!! Бонусом к этому салату предлагаю вам рецепт маринованного лука! ИНГРЕДИЕНТЫ: колбаса ( вареная) 500 гр. яйцо 10 шт. огурцы маринованные (средние) 10 шт. горошек ( зелёный консервированный) 1 банка ( 420 гр). майонез по вкусу. РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ЛУКА: лук 4-5 шт. ( 700-800 гр.) уксус 9% 3 ст. л. сахар 3 ч. л. соль 0.5 ч. л. перец (чёрный молотый) 0.5 ч. л. базилик ( сухой) 1 ч. л. лавровый лист 2 шт. перец душистый 5-7 горошин. растит. масло 5 ст. л. чеснок 3-4 зубка. укроп свежий по желанию и наличию. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕ