Маковый пирог - кекс. Сдобная, нежная выпечка с маком.

Рецепт теста : 100 гр. мака, 150 гр. сливочного масла, 200 гр. муки, 200 гр. сахара, 3 яйца крупных (или 4 мелких), 1 ч. ложка разрыхлителя ( с горкой ). Для украшения : 30 гр ореховой крошки или миндальных хлопьев, сахарная пудра. Для этой порции теста подойдет форма диаметром 20 - 22 см. У меня форма диаметром 20 см. Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 35 - 40 минут.