Умопомрачительный аромат! РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ЦЕДРОЙ И ЧЕСНОКОМ

Рулет из свинины с начинкой из пряной зелени в Италии называют “Поркетта“. Мы попробуем приготовить слегка изменённую версию этого блюда — не все пряности у нас в ходу, например, шалфей. Из зелени, цедры и пряностей готовим ароматную пасту и смазываем мясо - и начинка, и маринад одновременно. Рулет достаточно долго запекается в духовке, до готовности, золотистости и умопомрачительных ароматов на кухне. #рецепты #праздничный #закуска #НовыйГод #ПраздничныйСтол #горячее #свинина