Суп гуляшовый самый вкусный и ароматный/Рецепт польский
Суп гуляшовый по польским рецептам
Ингредиенты:
- 1 кг свиной лопатки
- 4-5шт. средних картофелин
- 1 большая луковица
- 1 большая красная паприка
- 2шт. средн. моркови
- 4шт. больш.зубч.чеснока
- 400г перетертых помидор(passata, либо из банки в собственном соку)
- 3ст.л.томатной пасты
- 1250мл 3л воды(можно заменить любым бульоном). Если оставить только 1250мл воды, то получится блюдо, которое можно подавать вместо второго.
- масло растительное для обжарки либо смалец
- приправы и травы: по 1 ч.л.сладк.паприки, тимьяна и орегано, 2-2,5 ч.л.соли, по 0,5ч.л.черного молотого перца и острой красной паприки.
Все приправы и травы можете корректировать под свой вкус.
Приятного аппетита!
1 view
59
13
2 months ago 00:17:18 8
Похлебка дальнобойщика - чешский суп-гуляш
5 months ago 00:05:06 1
Суп гуляшовый самый вкусный и ароматный/Рецепт польский