Хлеборезка SM-302 предназначена для аккуратной, быстрой и безотходной нарезки хлеба и других хлебобулочных изделий (батонов, багетов, булочек и т.п.) Идеальна для предприятий общественного питания, пекарен, хлебопекарных цехов.
Система нарезки, оснащенная острыми ножами, позволяет качественно нарезать даже свежий хлеб. Толщина нарезки стандартная – 12 мм. Мы также держим в наличии аппараты с другой толщиной нарезки, например 9 мм. Максимальный размер буханки по длине – 360 мм, по высоте – 130 мм.