Как приготовить хлеб ромашка - пошаговый видеорецепт!
Рецепт*
Тесто:
450 г пшеничной муки в.с.
7 г сухих дрожжей
7 г разрыхлителя
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
80 г воды
200 г кефира
30 г растительного масла
Шрейзель:
2 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
25 г сливочного масла
Остатки шрейзеля можно заморозить. Вместо штрейзеля можно взять кунжут, мак или просто смазать верх молоком или взбитым яйцом.
Выпекать при 180°C 25-30 минут
Recipe*
Dough:
450 g wheat flour
7 g dry yeast
7 g baking powder
1 tsp salt
1 tbsp sugar
80 g of water
200 g of kefir
30 g vegetable oil
Streusel crumb:
2 tbsp sugar
3 tbsp flour
25 g of butter
The remaining streusel can be frozen. Instead of streusel you can take sesame seeds, poppy seeds or just coat the top with milk or beaten egg.
Bake at 180°C for 25-30 minutes
******************************************
КАК ВЫВЕСТИ РЖАНУЮ ЗАКВАСКУ? СМОТРИТЕ ПОШАГОВ
2 views
2902
997
2 months ago 00:07:47 1
Пирожные на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Шоколадные ПИРОЖНЫЕ “ ВУПИ ПАЙ “ !