Разделение пигментов зеленого листа методом бумажной хроматографии. ЕГЭ по биологии.

Хроматография - это метод разделения и анализа смесей веществ, основанный на их различном распределении между подвижной и неподвижной фазами. Хроматографический метод был открыт русским ботаником М.С. Цветом в 1903 году🧪🥼 Подвижная фаза или элюент - поток жидкости или газа, переносящий вещество через неподвижную фазу. Неподвижная (стационарная) фаза или адсорбент - как правило, твердое вещество , или пленка жидкости, нанесенная на твердую поверхность, способные обратимо взаимодействовать с веществом. Процесс разделения основывается на различном сродстве исследуемых соединений к подвижной и неподвижной фазам: вещества движутся к “финишу“ с различными скоростями, тем самым разделяются. Чем лучше вещество сорбируется (поглощается) неподвижной фазой, тем меньше скорость его движения, чем лучше элюент вытесняет вещество с адсорбента, тем быстрее оно движется. Постановка эксперимента: 1.на полоске фильтровальной бумаги на линию старта (около 1 см от края бумаги) н