Вкусные котлеты в дyховке

Вкусные котлеты в дyховке • Фарш мясной 500г. • Лук репчатый 1шт. • Хлеб 2-3 ломтика • Молоко или вода ~100мл. • Яйцо 1шт. • Чеснок 2 зуб. • Сухари панировочные 2 ст л • Соль • Перец • Масло растительное • Масло сливочное Приготовление: Для начала фарш со всеми ингредиентами хорошо размять и отбить, котлеты выложить на пергамент, сделать бороздки ложкой, смазать маслом и выложить на каждую котлету кусочек сливочного масла. Запекать при 180 градусах 30-40 минут, периодически поливая котлеты образовавшимся соком