Шеф Вивьен готовит очень вкусную закуску. 3 ВИДА ХУМУСА: классический, с авокадо и свекольный

Вам потребуется: ✔️ 500 г отварного нута со своим соком ✔️ 1 зубчик чеснока ✔️ оливковое масло ✔️ лимон ✔️ кумин ✔️ соль, перец ✔️ 2 ст. ложки тахини Для тахини: ✔️ 100 г кунжутных семечек ✔️ подсолнечное масло ✔️ опционально кунжутное масло Для розового хумуса: ✔️ свекла ✔️ красный винный уксус ✔️ редиска для украшения Для зеленого хумуса: ✔️ 1 авокадо ✔️ петрушка ✔️ кинза ✔️ лимон Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien ⏳ ТАЙМ-КОДЫ: 0:00 вступление к рецепту 0:42 что такое хумус 2:01 тахини 3:48 нут 7:56 как сделать нежирный хумус 8:45 свекольный хумус 10:21 хумус с авокадо 12:09 подача 13:09