Маринованный сладкий перец ратунда на зиму по-молдавски с мёдом. Очень интересный рецепт, чем-то напоминает Лечо, но более насыщенный вкус. Для приготовления одной литровой банки нам понадобится килограмм перца, уксус, растительное масло, мёд, перец горошком, соль, чеснок и лавровый лист. Все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео.
-------------------------------------------------
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перец ратунда - 1 кг.
Уксус 9% - 150 мл.
Растительное масло - 150 мл.
Мёд - 5 ст.л.
Перец горошком - 6-8 шт.
Соль - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Лавровый лист - 2 шт.
МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ РАТУНДА В МЕДЕ РЕЦЕПТ:
1) Перец промываем, разрезаем на две части, убираем середину и семена. В зависимости от размера, нарезаем на 4 части или больше, чтобы удобно было доставать из банки.
2) В 250 мл. воды вливаем растительное масло, уксус, засыпаем соль, перец горошком и добавляем мёд. Перемешиваем, добавляем лавровые листья и доводим до кипения.
3) Как только маринад закипит засыпаем нарезанный перец. Варим в кипящем маринаде ровно 3 минуты помешивая, чтобы равномерно проварился или накрываем гнетом.
4) Когда перец будет готов в банку насыпаем нарезанный дольками чеснок и сразу выкладываем перец. В конце заливаем маринадом сверху. Этого количества маринада как раз хватает, чтобы закрыть литровую банку и килограмм перца. Закрываем, накрываем полотенцем и даем остыть.
Очень вкусная закуска, рекомендуем! Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#ратунда #маринованныйперец #наплите #гогошары
1 view
484
128
1 month ago 00:06:05 1
Готовим в ПОСТ! Постные блюда на Каждый День! Постное Меню Ешь и Худей!
1 month ago 00:12:41 1
Встреча с блондинкой. Грязной и мокрой.
1 month ago 00:04:49 1
Шампиньоны маринованные за 5 минут! И вкусно и быстро!
1 month ago 00:09:52 1
Пять шикарных САЛАТОВ с лучшими отзывами на Новый год
1 month ago 00:05:12 1
ПОДРУГА ИЗ ГРУЗИИ ПОКАЗАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ!!! СЪЕДАЕТСЯ ДО ЗИМЫ!!! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!
1 month ago 00:18:01 1
10 закусок за 10 минут! Обалденные ЗАКУСКИ с крабовыми палочками!
1 month ago 00:05:35 1
ЧЕРЕЗ СУТКИ в этой миске ВКУСНО ВСЁ: и помидоры, и лук с перцем, и маринад - бесподобно вкусно
1 month ago 00:02:52 1
РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ 🥒 ОТ АРУСИ КАВКАЗ. ВКУСНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ, МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ.
1 month ago 00:04:23 1
БУЖЕНИНА без Духовки. Как приготовить Буженину По-Одесски.
1 month ago 00:02:37 1
Все САЛО солят, а я мариную в Уксусе. Беру на дачу на закуску, разлетается первой со стола.
1 month ago 00:15:17 1
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
1 month ago 00:03:00 1
ПОДСЕЛИ МЫ НА ЭТУ РЫБКУ!!! (могу есть хоть каждый день)
1 month ago 00:07:45 1
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!
1 month ago 00:01:49 1
Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!
1 month ago 00:02:26 1
Тарталетки с тунцом. Рецепт очень вкусных тарталеток с начинкой на праздничный стол
1 month ago 00:11:38 1
СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ
1 month ago 00:02:40 1
ЛУЧШАЯ ПОДЛИВА с сосисками / Очень вкусно с любым гарниром / 5 минут и готово
1 month ago 00:16:51 1
Армянская Закуска из Красного Перца/Как Сохранить на Зиму/Очень Вкусно!
1 month ago 00:00:34 1
ДЛЯ МЕНЯ ЭТОТ РЕЦЕТ ЛУЧШИЙ! КАК ГОВОРИТСЯ, И В ПИР И В МИР!
1 month ago 00:15:36 1
Лечо-без уксуса/масла/стерилизации/из двух ингредиентов-лучший рецепт!
1 month ago 00:07:40 1
ЭТО КРАСИВЫЙ РЕЦЕПТ! Готовлю КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Салат со свёклой за 15 минут
1 month ago 00:20:41 1
Накрываю ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 6 человек. Идеальное меню для компании.
1 month ago 00:15:56 1
Больше никаких кастрюль и сковородок! Полезное меню для всей семьи в обычных банках.
1 month ago 00:21:07 1
НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024: как отметить праздник и не разориться. ДОСТУПНОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ.