Холодец который не нужно варить. Холодец за 30мин.

Дзен: Вк: Тушенка свинина 325 Вода 300 Соль 0,5 Перец по вкусу Чеснок сушеный по вкусу Лук 30 Морковь 30 Желатин 2 ч.л. Желатин замочить в холодной воде и оставить набухать на 15-20мин. В сотейник вливаем воду, добавляем соль, перец, чеснок, лук, морковь, бульон из тушенки и варим 10мин после закипания. Бульон охлаждаем. Мякоть тушенки разминаем и раскладываем по формам. Желатин растопить и добавить в охлажденный бульон. Заливаем мясо бульоном и убираем в холодильник на 1 час.
Back to Top