ЛАНГУСТИНЫ ГРИЛЬ

Всем привет ЛАНГУСТИНЫ- глубоководные ракообразные Очень похожи на креветки, только красные! Вкусные и недорогие, в отличии от креветок Если хорошо поискать можно найти двухкилограммовую коробку за 1800 рублей Обязательно надо почистить, то есть удалить пищевод! Как это сделать показал на видео. Маринад для ЛАНГУСТИНов - оливковое масло -чеснок -петрушка -Соль -перец По желанию лимон Маринуются ракообразные примерно 30 минут Жарить на 300 градусах на прямом жаре в гриле по 3 минуты с каждой стороны! После полить маринадом-соусом Отлично подать с обжаренным лимоном! Сейчас наступает лето и тяжело питаться мясом, переходим на морепродукты и рыбу с овощами