Рыба (лосось, семга, форель), запеченная в духовке. Быстро, просто, вкусно

Замечательный рецепт приготовления красной рыбы. Рецепт простой, готовится быстро, а результат радует приятным вкусом. Количество соли для маринада, регулируйте по вкусу, так как соевые соусы бывают разной солености. Вместо лимонного сока, можно использовать рисовый или другой натуральный уксус 5-6% Так же добавить к маринаду белое сухое вино. Маринад обязательно нужно кипятить не менее 2 минут и заливать горячую рыбу, сразу после духовки, тогда рыба получится сочной и вкусной. Вместо духовки, маринованную рыбу, можно обжарить на сковороде, хорошо промокнув маринад бумажными полотенцами. Время запекания может быть разным, это зависит от толщины стейка и материала формы. В 100 г - 210 ккал Ингредиенты: Выход - 2 порции Маринад: Соевый соус - 30 г Мед - 10 г Лимонный сок - 10 г Соль - 1 г Растительное масло - 20 г Лосось - 400 г Приготовление 1. Для маринада соединить все компоненты, хорошо перемешать венчико