Консервы из горбуши. Деликатес, доступный каждому!

Всем большой привет! Сегодня готовим рыбные консервы. Оказывается у нас на канале не было рецепта консервов из горбуши! Надо исправлять упущение!!! Рецепт очень простой, на 1 банку 0,35 л.: Горбуша (чищенная, потрошеная) - закладываем по плечики банки, примерно 280 гр. Соль - 3 гр. Перец душистый горошком - 1 шт. Лавровый лист - 1/3 листа Масло растительное - наливаем по плечики банки. Готовил на режиме ПАР, 120 градусов, 75 минут.