ХОШАНЫ с тыквой и мясом / уйгурская кухня

ЛАЗДЖАН ссылка на видео рецепт➡ Ингридиенты: Тесто: Мука-1кг Вода-400мл Яйцо-1шт Соль-1ч.л Начинка: Тыква-2кг Мясо(говядина)-300гр Жир(внутрянной) -200гр Лук-1шт(большой) Соль-1ст.л Черный молотый перец-1ч.л Выход готовой продукции зависит от величины ваших мант, у меня получилось 60штук #ХОШАНЫ #ХАШАНЫ #жаренныеМанты #мантысджусаем #мантыстыквой #мантысмясом #МАНТЫ