Грибы в хрустящей панировке

Обязательно приготовьте сумасшедше вкусные шампиньоны в панировке. От этой незатейливой закуски просто невозможно будет оторваться! Ингредиенты: Шампиньоны — 480 г Панировочные сухари — 1 стак. Пшеничная мука — ½ стак. Куриное яйцо — 2 шт. Молоко — 30 мл Орегано — ½ ч. л. Тимьян — ¼ ч. л. Молотый чили — ½ ч. л. Соль — по вкусу Растительное масло — для фритюра Томатный соус — для подачи На 100 г — 247 ккал Приготовление: Удалите ножки грибов. Посолите шляпки. Смешайте муку, соль и пряности. Взбейте молоко с яйцами. Обваляйте шляпки в мучной смеси. Окуните в яичную смесь. Панируйте в сухарях. Обжарьте во фритюре. Подавайте с соусом. Приятного аппетита!
Back to Top