ХРУСТЯЩИЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ без стерилизации (семейный рецепт)
ХРУСТЯЩИЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ без стерилизации (семейный рецепт)
Расчет продуктов на 4 банки по 1,5 л:
огурцы средние - 2,8-3 кг
зонтики укропа - 4 шт
чеснок - 4-8 зуб.
лист хрена, корень хрена
перец горький - по желанию
кипяток - для заливки огурцов
Маринад:
вода - 3 л
соль каменная - 3 ст.л.
сахар - 6 ст.л. с горкой
уксус 9% - 300 мл (яблочный - 450 мл, или лимонная кислота - чуть больше 0,5 ч.л. на 1,5 л банку)
лавровый лист - 4 шт
перец черный горошком - 10 шт
перец душистый горошком - 4-5 шт
зерна горчицы сухие - 2 ч.л.
Еще очень вкусные заготовки на зиму:
Огурцы по фински
Салат из огурцов на зиму
Огурцы с арбузом на зиму
Донат (Украина с vpn)
4149 4393 0070 0832 Приватбанк
Ссылка на телеграмм-канал https://t.m
1 view
14
3
2 days ago 00:13:56 1
Холодный способ! Огурцы на зиму без уксуса, стерилизации и сахара! Хрустящие как из бочки!
4 days ago 00:08:01 1
ХР@Н больше не нужен. Хрустящие ОГУРЦЫ на зиму, цыганка готовит.
5 days ago 00:04:38 1
ХРУСТЯЩИЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ с чесноком и укропом. Рецепт быстрых малосольных огурцов.