ЗАГОТОВКА МОРКОВИ НА ЗИМУ. Самый Вкусный и Простой рецепт ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

#заготовкиназиму#заготовкаморкови #морковьназиму Потрясающая универсальная заготовка из моркови на все случаи жизни. Как суповая заправка, можно вместо соуса ко вторым блюдам, как закуска, как помазка на хлеб с чаем на перекус, очень ускоряет процесс приготовление блюд. Всем привет! Как удобно и вкусно зимой с такой заправкой а приготовить проще простого. 1. МОРКОВЬ по корейски с БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ на ЗИМУ. Самый вкусный рецепт моркови!Понравиться всей СЕМЬЕ 2. Очень вкусная Икра из Моркови на зиму, икра из помидоров. Заготовки на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ Морковь 2,5 кг Перец 2,5 кг Помидоры 2 кг Подсолнечное масло 1 стакан Сахар 1 стакан Соль 2 ст. ложки с горкой Перец черный горошком 30 шт Лавровый лист 6 шт Уксус 9% 1 стакан Стакан 250 мл ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Помидоры режу на дольки и пропускаю через мясорубку. Меняю мясорубку на терку для овощей и натираю морковь. Перец чищу, мою и нарезаю соломкой. В кастрюлю на плиту отправляю томат, соль, сахар, выливаю подсолнечное масло, довожу до кипения и забрасываю морковь. Перемешиваю и варю под крышкой с момента закипания 10 минут. Добавляю перец черный горошком, лавровый лист, перемешиваю. Всыпаю перец, перемешиваю и варю с момента закипания 7 минут, закрыв крышкой. Вливаю уксус в эту массу, довожу до кипения. Разливаю по стерилизованным банкам, под банки подкладываю лезвие ножа, чтобы они не треснули. Накрываю стерильными крышками, крышки закручиваю. Банки переворачиваю на крышки, накрываю чем - то теплым и оставляю до полного остывания. Из этого количества получилось 7 литров, 11 банок по 550 грамм и 2 банки по 500 грамм. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ Комментируйте видео, задавайте вопросы #заготовкиназиму#заготовкаморкови #морковьназиму #заправкадлясупа #консервацияназиму #заготовкивпрок #закускаизморкови #суповаязаправка #простойрецептназиму #икраизморкови #морковьсовощаминазиму #способзаготовкиморкови #салатизморковиназиму #этовкуснятина