Основные ингредиенты:
240 г шоколадного печенья
80 г сливочного масла
Ингредиенты для крема:
400 г мягкого сливочного сыра
150 г сахарной пудры
400 мл сливок 33%
60 г какао-порошка
Ингредиенты для глазури:
3г желатина
50 мл воды
100 г темного шоколада
100 мл сливок 20-30%