Смешайте дрожжи с картофелем и молоком! Каждый должен это попробовать! Я так часто готовлю!

Для опары: теплое молоко – 200 мл. сахар – 2 ст.л. прессованные дрожжи – 25 гр. (или сухие 8 гр.) мука – 5 ст.л. Для теста: картофель – 300 гр. (отварить) молоко – 700 мл. опара яйца – 3 шт. соль – 1 ч.л. без горки мука – 300 гр. (из них взять 5 ст.л. для опары) рафинированное подсолнечное масло – 3 ст.л.