Вкуснейший Пасхальный КУЛИЧ | Kenwood Cooking Chef

Вкуснейший пасхальный кулич! Ингредиенты: Яйца куриные — 3 шт; Мука пшеничная — 500 грамм; Молоко — 1 стакан; Масло сливочное — 130 грамм; Сахар — 120 грамм; Изюм — 200 грамм; Дрожжи сухие — 1 ч. ложка; Яичные белки для глазури — 2 шт; Сахарная пудра — 100 грамм; Кондитерские украшения (посыпки). Способ приготовления: За пару часов до начала готовки достаньте все продукты из холодильника, чтобы они прогрелись до комнатной температуры. К 2 белкам, которые понадобятся для приготовления глазури, это не относится. Разделите муку на три равные части; Приготовьте опару: слегка подогрейте молоко и растворите в нем 1 ст. ложку сахара и третью часть муки от общего количества, а затем добавьте дрожжи и перемешайте. Накройте емкость с опарой блюдцем и оставьте в теплом месте на 40 минут. Когда объем опары увеличится, перемешайте ее; Отделите белки от желтков, разотрите желтки с сахаром обычным и ванильным, после чего смешайте их с опарой и второй частью муки. Тесто ну