Заготовки с любовью
Соус болоньезе на зиму 🍝
😀😀😀😀😀😀😀
Вам понадобится: 🍁
▫️ Помидоры – 3 кг.
▫️ Перец болгарский сладкий - 1,5 кг.
▫️ Лук репчатый – 500 г.
▫️ Чеснок – 7-9 зубчиков
▫️ Томатная паста – 100 г.
▫️ Базилик зелёный – 4-6 веточек
▫️ Базилик фиолетовый – 4-6 веточек
▫️ Петрушка – 4-6 веточек
▫️ Соль – 1 ст.л.
▫️ Мед – 2 ст.л.
▫️ Паприка сладкая – 1 ч.л.
▫️ Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
▫️ Растительное масло – 30 мл.
▫️ Винный или яблочный уксус – 50 мл.
Подробный рецепт на видео 📹