Хочу поделиться с вами рецептом приготовления маринованных огурцов корнишонов. Получаются супер хрустящими и очень вкусными! Все наши друзья, отведав эти огурчики, обязательно просят рецепт.
Как подготовить огурчики к маринованию, что класть в банку, сам процесс консервации - подробно смотрите в видео!
Рецепт маринада:
на 1л воды кладем:
-1 зонтик укропа,
-2 гвоздики,
-3 душистых перца горошек,
-1 лавровый лист,
-1 ст.л. с горкой соли (30г),
-2 ст.л. сахара с горкой (75г),
-80мл 9% уксуса (можно больше или меньше, по желанию: 60мл и до 100мл на 1л воды).
По желанию можно в маринад добавлять по 1 зубчику чеснока на 1л (так делает моя дочь) и 1 веточке тархуна (так люблю я).
Всем приятного аппетита! Всем хорошего настроения!
1 view
4371
1523
8 months ago 00:05:18 1
👍🥒👩🏻🌾МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ. ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ!! С ЗЕРНАМИ ГОРЧИЦЫ. ЛУЧШИЕ!!!