Иркутяне жалуются на нехватку местной молочной продукции: связано ли это с эпидемией у животных
В Иркутске покупатели жалуются на то, что с полок стали пропадать некоторые местные молочные бренды. Действительно ли в городе не хватает молока и связан ли дефицит с эпидемией среди коров, выясняла Дарья Эйвазова.
Полупустые корзины для молока и пробелы на полках со сметаной, творогом и йогуртами всё чаще встречаются в супермаркетах Иркутска. Нехватку молочной продукции горожане стали замечать ещё на выходных. При этом нельзя сказать, что молока совсем нет. Но ассортимент меняется – почти исчезла молочка от местных производителей.
ДАРЬЯ ЭЙВАЗОВА, корреспондент:
«Сейчас на полках иркутских супермаркетов в основном представлена продукция из других регионов, например, из Алтайского, Красноярского края, даже из Подмосковья. При этом некоторые бренды здесь были представлены и ранее. Но также появляются и новые производители».
Куда лучше ситуация в небольших магазинах и на рынках. Но и там среди местных и фермерских товаров всё чаще стали появляться новые бренды, так как некоторые иркутские производители временно не поставляют товар.
— До 15 числа не работает. По каким причинам – не знаю. Но сейчас заменяется, есть местные производители: Нукуты, Барнаульское. Но не хватает на город.
Одной из причин локального дефицита может быть узелковый дерматит. Под карантин попадали и местные фермеры, и иркутские производители. Впрочем, на мясных полках пробелов нет. Однако в целом, по данным регионального Минсельхоза, Иркутская область недополучит почти 15 тонн молока и около 2,5 тонн мяса. Правда, это всего 1,5–3 % от общего объёма производства. Компенсировать нехватку будут за счёт появления новых ферм внутри региона и завозной продукции. Но последнее может негативно сказаться в долгосрочной перспективе.
НАДЕЖДА ГРОШЕВА, кандидат экономических наук:
«Стратегически это, конечно, большая проблема, потому что потом очень трудно будет нашим местным производителям вытеснить с рынка вот эти замещающие продукты. И вторая проблема: мы тут проводили небольшой опрос между студентами, очень многие сейчас просто боятся продукции наших местных производителей. И вот этот тренд достаточно долгосрочный, потому что люди, которые напуганы сегодня, они быстро обратно не перестроятся».
А значит, в случае с молоком всё чаще будут выбирать продукты из соседних регионов. С мясом ещё проще: вместо говядины люди станут покупать, например, свинину.
1 view
9
4
2 months ago 00:02:31 1
Весенние дороги возмущают автомобилистов Иркутска
2 months ago 00:02:16 1
Иркутяне жалуются на нехватку местной молочной продукции: связано ли это с эпидемией у животных
5 months ago 00:01:51 2.6K
Иркутяне жалуются на долгое ожидание общественного транспорта в вечернее время
5 months ago 00:02:03 2K
Иркутяне жалуются на несвоевременную уборку снега и наледи в городе
5 months ago 00:01:22 1
Руслан Болотов отчитывает Вагана Саргсяна за плохие дороги
6 months ago 00:22:27 1
Новости ПО БУДНЯМ
6 months ago 00:00:56 13.5K
Иркутяне и гости города массово жалуются на работу главного аэропорта Приангарья
7 months ago 00:00:40 2.3K
Ночная стройка
1 year ago 00:02:17 285
На скользкие дороги возле школ и детских садов жалуются иркутяне
1 year ago 00:00:40 357
Иркутяне жалуются на свалку во дворе
2 years ago 00:00:24 3
Иркутяне жалуются на проблемы с записью к врачам через новый интернет-портал
2 years ago 00:02:22 210
Иркутяне массово жалуются на проблемы с записью к врачам через новый интернет-портал
2 years ago 00:01:07 1.1K
Иркутяне жалуются на появление обнажённых людей в общественных местах
2 years ago 00:02:20 281
Иркутяне массово жалуются на шум с территории дрифт-площадки в центре города
3 years ago 00:02:06 2
Иркутяне жалуются на стойкий неприятный запах в городе
4 years ago 00:02:46 1.8K
В Иркутске подорожала «продуктовая корзину»
5 years ago 00:03:00 328
Irkutsk
5 years ago 00:00:55 10.3K
Иркутяне жалуются на рыбаков // «Я живу в Иркутске»
6 years ago 00:09:48 276
Наше небольшое путешествие за грибами🍄🍀
9 years ago 00:02:14 122
Интернет мошенницу задержали в Иркутске, “Вести-Иркутск“