Рецепт индийского карри. Полностью приготовлено в скороварке. Как самому сделать индийское карри

Карри из нута и тыквы. Сделано полностью в скороварке Ингредиенты 1. Нут замоченный на ночь – 400 г 2. Тыква нарезанная небольшими кубиками – 350 гр 3. Кокосовое молоко – 1 банка 400 мл 4. Лук репчатый – 1 шт 5. Помидоры бланшированные – 100 гр 6. Масло растительное 3 ст.л 7. Кориандр молотый – 1 чл 8. Чеснок мелконарубленный – 3 зубчика 9. Зира – 1 чл 10. Соль – 1 чл 11. Перец красный острый порошок – по вкусу 12. Куркума – 1 чл 13. Листья карри – 10 шт 14. Гарам-масала – 1 чл Вот ссылка на приготовление
Back to Top