Классический заварной крем для наполеона и любых десертов

Классический заварной крем готовить просто. На его основе готовят разные десерты. Крем отлично подходит для прослойки наполеона, медовика, бисквитных или вафельных коржей, им заполняют эклеры и трубочки. Крем: - яйца - 6 ст л муки - 300 гр сахара - 1 л молока - 150 гр сливочного масла