Пирог косичка с вареньем! От такого пирога даже крошечки не останутся.
Друзья, добрый день! Пирог открытый косичка очень эффектно смотрится и будет украшением на вашем праздничном столе. Да и просто красивый и интересный вид придает ему край косичка. Делать ее несложно. Как это сделать рассказываю в своем видео.
Делаем простое дрожжевое тесто на кефире. Пирог получается пышным, вкусным, мягким, воздушным и на 2 день - остается таким же мягким.
300 мл кефир
6 г дрожжи сухие
2 яйца (1 желток на смазку)
1 ч л соль
2 ст. л -сахар
2 ст л майонез
700 г -мука
Далее раскатываем тонкий круг и делаем край косичка. В углубление кладем варенье любое (какое любите), конфитюр, повидло. Если оно жидкое, то добавляем крахмал (несколько ложек).
пирог-косичка, открытый пирог с краем косичка, как сделать открытый пирог с краем косичка, рецепт пирога косичкой, как сделать пирог красиво, узбечка готовит
- как пожа