Пицца Пирог Перевертыш Оригинальный И Очень Вкусный Рецепт Пиццы

Чтобы приготовить пиццу-пирог Перевертыш (1 штука), нам нужно: Для начинки: 50 г тертой моцареллы 6 кусочков салями 40 г шампиньонов оливковое масло 1 зубчик чеснока 1 луковица 150 г фарша соль и перец 1 чайная ложка орегано 100 мл мякоти томатов Для теста: 500 г муки 4 г сухих дрожжей 10 г сахара 5 г соли 2 столовые ложки оливкового масла 250 мл теплой воды 1 яйцо