ЯПОНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ. ЯПОНСКИЙ ХЛЕБ ХОККАЙДО.
#пшеничныйхлебназкаваске #sourdoughbread #холоднаяферментация #sourdough #левитомадре #закваска #домашнийхлеб #хлеббездрожжей #бездрожжевойхлеб #хлебвдомашнихусловиях #хлеб #рецептхлеба #хлебрецепт #пшеничныйхлеб #хлебназакваске #холоднаярасстойка #хоккайдохлеб #хлебяпонский
Мягкий как облако японский молочный хлеб на закваске.
Recipe origin:
Делитесь своими отзывами в комментариях.
Делитесь с друзьями.
Подписывайтесь канал, нажимайте на🔔 , чтобы увидеть самое интересное.
Поддержка канала:
5168757371547227
FACEBOOK:
INSTAGRAM: @anishchenk0_lena
PINTEREST:
ODNOKLASSNIKI:
TWITTER:
Для сотрудничества: tsyplakova@
Р Е Ц Е П Т
Опара:
Пшеничная закваска 100% влажности, освеженная на пике - 20 гр
Вода - 25 гр
Мука пшеничная в/с - 40 гр
Тесто:
Мука пшеничная в/с - 145 гр
Мука хлебная - 145 гр
Молоко - 140 гр
Мягкое сливочное масло - 30 гр
Яичный белок - 60 гр (примерно 2 яйца)
Сахар - 25 гр
Соль - 5 гр
Подробный процесс приготовления:
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Спасибо за то что смотрите мой канал
Thank you for watching
_________________________________________________________
Рекомендую так же рецепты на моем канале:
Пшеничный хлеб на закваске:
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ РЕЦЕПТЫ:
Хлеб на закваске и не только вы найдете в playlist:
Ржаная закваска:
Ржаной хлеб на закваске:
БАТОНЫ НА ЗАКВАСКЕ:
☆Печенье:
☆Шоколадно-апельсиновый кекс:
❤️ Подписывайтесь на мой канал❤️