Галушки из миндаля в молоке. Миндаль, корица, молоко - очень вкусно!! / Milchsuppe mit Mandelnkleis

Блюдо от которого в восторге вся семья! Срочно берите: Миндаль - 150 гр. Абрикосовая косточка - 10 шт. Яйцо - 4 шт. Сахар - 2 ст. ложки. булочка сдобная - 60 гр. Масло сливочное - 60 гр. Молоко - 0,5 л. Корица - по вкусу. Для приготовления: Миндаль залить водой и поставить на плиту - как вода закипит снять с плиты и дать остыть. После чего снять кожуру с миндаля. Очень мелко нарезать (можно в блендере). Добавить 2 яйца и 2 белка и 30 гр. растопленного масла. Добавить мелко растертую булочку. Замесить тесто и обжаривать его на сливочном масле маленькими порциями, выкладывая на сковородку маленькой ложкой. Добавить 2 оставшихся желтка и сахар в молоко - довести до кипения. Набрать нужное количество клейс в тарелку - залить горячим молоком и присыпать корицей! приятного аппетита вместе с #EckArtRezept #mahlzeit2020 ___________________________________ ___________________________________ Milchsuppe mit Mandelnkleis Zuthaten: 150 g Mandeln, 10 bitter Mandeln 4 Eier, 2 Eßl Zucker, 2 Eßl Butter 60 g, ½ l Mil