Как ни назови - суп с ними БЕСПОДОБЕН!!! Чесночные РУЛЕТИКИ или галушки!
Одна из самых быстрых в моей жизни – это скорость принятия решения «Что же приготовить на обед?!»
И сегодня идейка посетила меня молниеносно! Суп с галушками – озвучила я с самого утра свои кулинарные планы! Семья с предвкушением готовит свои ложки.
Первое блюдо – достаточно сытное и одновременно легкое для организма. В супе без «зажаривания» лучше сохраняются полезные вещества, большая часть витаминов сохраняется. Зная это, сегодня хочу именно такой СУП!
Нам понадобиться (я готовлю двухлитровую кастрюлю супа) :
- 2 куриных крыла
- 300 грамм бульона 1, 2 л воды / или 1,5 л воды, если без бульона
- 1 луковица
- 1 небольшая морковь
- несколько горошин душистого перца
- картофель (3-4 шт.)
Тесто на галушки:
- 1 яйцо, соль, 1 чайная ложка воды, 1 чайная ложка растительного масла, 50-60 грамм муки (или сколько возьмет тесто)
Намазка для будущих галушек:
- 1 чайная ложка масла ( на ваше усмотрение -
6 views
735
205
14 hours ago 00:27:48 0
Вознесение уже было объявлено – и почти никто этого не заметил!
3 days ago 00:11:54 1
Теперь только пленка вместо поликарбоната. Смотрим почему. И какая пленка лучше.