Кобб-салат. FireKitchen: Выпуск третий

Еще никогда еду не готовили таким странным способом. Они мыли в кастрюле руки, доставали из сумочки бекон и обжигались маслом. Что же из этого получилось, спросите вы? А мы вам ответим: американский «Оливье». Для нормальных людей это – «Кобб-салат», названный по имени его создателя – чикагского шеф-повара Роберта Кобба. Как и все шедевры, этот создался случайно. Проголодавшись однажды ночью, он пришел на кухню и накидал в тарелку то, что нашел (а нам это есть теперь!), полил классической французской запра