Манник-зебра на кефире — воздушный, ароматный и яркий! 🦓🍰

Манник-зебра на кефире — воздушный, ароматный и яркий! 🦓🍰 Красивый пирог, который точно удивит гостей — с мраморным узором внутри и лёгкой лимонной ноткой. Ингредиенты: ✅ Яйца — 3 шт ✅ Соль — 1/2 ч. л. ✅ Сахар — 250 г ✅ Сливочное масло — 100 г ✅ Кефир 3,2% — 400 мл ✅ Манка — 350 г ✅ Цедра лимона — с 1/2 плода ✅ Разрыхлитель — 1/2 ч. л. ✅ Молоко — 150 мл ✅ Мука — 2 ст. л. ✅ Какао — 2 ст. л. 📝 Совет: Перед выпеканием дайте манке настояться в кефире хотя бы 20–30 минут — пирог получится особенно мягким и нежным! А чтобы узор “зебра” получился чётким, чередуйте ложку светлого и тёмного теста строго по центру формы. Приятного аппетита, ангела за трапезой!🧀