ФУНЧОЗА С ФАСОЛЬЮ, КУКУРУЗОЙ И СОУСОМ ИЗ АВОКАДО

фунчоза- 150 гр кукуруза- 0.5 банки фасоль- 0.5 банки помидор- 2шт зеленый лук для соуса: авокадо- 1 шт небольшой пучок укропа раст.масло- 2 ст.л соевый соус- 2 ст.л бальзамический уксус- 1 ст.л сок лимона или лайма- 1 ст.л соль- 0.5 ч.л Кукурузу и фасоль обжариваем на растительном масле, добавляем зеленый лук, немного солим и перчим. Помидор режем на небольшие кусочки. Для соуса: очищаем авокадо,нарезаем, добавляем соевый соус, растительное масло, бальзамический уксус, сок лимона, укроп и соль. Блендерим до равномерной консистенции. Фунчозу заливаем горячей водой на 1 минуту, слить воду, промыть холодной водой. Соединяем ингридиенты: фунчозу, помидоры, фасоль, кукурузу и соус. Хорошо перемешиваем. Если нужно добавляем еще соли. Приятного аппетита!