Сырные люляшки в тесте или хачапури на шампуре. #мангальныесубботы #хачапури #хачапуринашампуре

Группа ВКонтакте: Профиль Одноклассники: Группа Фейсбук: Доброго всем времени суток. Для подписчиков на Ю-тубе поставивших колокольчик #мангальныесубботы публикуются на неделю раньше чем в группе... Мангальная суббота. Погода опять радует и самое время приготовить что то новенькое. Сырные люляшки в тесте или хачапури на шампуре. А можно ещё проще - пирожок с сыром на мангале. Давно хотел попробовать это блюдо,да вот только возня с тестом меня напрягала. Но всему своё время и я созрел заняться тестом,хотя само тесто конечно же просто купил в магазине. Чтоб лучше перемешались оба сыра, натёр его на крупной тёрке и приправил крупно молотым чёрным перцем. Можно добавить к нему мелко порезанную свежую кинзу, но я увы об этом не позаботился заранее. Ну и далее все дело в сноровке )) Лепим сырные люляшки и оборачиваем их полоской теста, думаю проще было бы оборачивать надетые на шампур кусочки сыра,чем