АЧМА/ХАЧАПУРИ/СЫРНЫЙ ПИРОГ
АЧМА/ХАЧАПУРИ/СЫРНЫЙ ПИРОГ
Тесто:
Мука 750 гр.
Вода 150 мл.
Яйцо 3 шт.
Соль 1 .ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Начинка:
Адыгейский сыр 600 гр.
Сулугуни сыр 300 гр.
Сливочное масло 250-300 гр.
Растительное масло 3 см.л.
Соль