Тарт фламбе/Flammkuchen + Рецепт универсального дрожжевого теста для багетов, пит, пиццы и т.д.

Тарт фламбе относится к немецкой и французский кухне. Рецепт на аутентичность не претендует. Больше информации тут Тарт_фламбе Это блюдо можно готовить с копченой грудинкой или салом. Лук добавляют сырой или обжаренный до полуготовности.