Гречка. Блюда из гречки, которые вы точно не готовили!
Всем привет! Сегодня показываем рецепты блюд из гречки, которые вы вряд ли когда-либо готовили.
• Поп-корн из гречки
• Крем из гречки
• Сникерс из гречки
• Маринованная гречка
❗️В видео оговорка! Идеальная температура для карамели 159, конечно же, а не 59 градусов!
❗️И сникерс нужно убрать не в холодильник, а в морозилку!
00:00 Вступление
00:29 Гречневый поп-корн
01:31 Соус из гречки
02:57 Сникерс из гречки
06:10 Маринованная гречка
07:49 Сникерс из гречки (продолжение)
Добавляйся в нашу группу!
На 3-4 сникерса:
Карамель:
• Сахар – 100 г
• Сливки 33% –75 г
• Гречневый попкорн – 30-50 г
• Сливочное масло - 15 г
Нуга:
• Белок 2-х яиц
• Сахар – 200 г
• Вода – 40 г
• Гречневая паста – 70 г
На 180 г гречневого соуса:
• Гречка готовая – 100 г
• Сливки 33% - 70 г
• Тимьян – 10 г
• Чеснок – 5 г
• Лук – 15 г
Соус подходит ко многим блюдам. Например, к томленой говядине и курице. Бефстроганов можно проварить в этом соусе и подать с картофельным пюре. Также соус будет очень хорош с кроликом. Кролика также провариваем в соусе.
Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:)
👉 Foodstorm в ВК:
411 views
1354
515
10 hours ago 00:05:25 21
Три рецепта #5 - Блюда с гречкой. Обед не вредящий фигуре.
2 days ago 00:02:44 1
Гречка с шампиньонами и овощами | Вкусная гречневая каша с овощами
2 days ago 00:02:27 1
Курица в сливочном соусе на сковороде
2 days ago 00:03:38 517
Гречаники с фаршем во вкусной подливке
2 days ago 00:01:02 1
Котлеты из гречки без мяса
2 days ago 00:12:29 5
Торт птичье молоко без глютена
3 days ago 00:06:53 13
морковь гречка лук
4 days ago 00:03:18 5.7K
КУРИНАЯ ГРУДКА С ГРЕЧКОЙ
5 days ago 00:02:14 114
Все по крупицам: специалисты и покупатели о том, как выбрать хорошую крупу
5 days ago 00:05:42 163
Боже, как вкусно! Я всегда буду так готовить! Мясо тает во рту, а соус выше всяких похвал!
6 days ago 00:04:30 25.3K
И почему я раньше этого не знал_ Новогоднее меню 2025 - БЫСТРАЯ и ВКУСНАЯ праздничная ЗАКУСКА