Торт на сковороде

Коржи: 480 г муки 60 г какао 10 г разрыхлителя Пол чайной ложки соли . 200 г сахара 1 ч.л соды без горки 0,5 ч.л уксуса 6% или 9% 4 яйца С1 100 мл раст. масла без запаха (или топленное масло/сливочное масло) 260 мл молока 200 мл кипятка Пакетик ванилин В удобной посуде соединяем просеянную муку,какао, разрыхлитель, щепотка соли. Добавляем яйца,молоко , масло . ,ванилин Все аккуратно перемешиваем , добавляем соду с уксусом , и затем крутой кипяток . ( если видите , что тесто густое получается, добавьте немного еще кипятка , если наоборот , то добавьте муку ) Готовим на сковороде без масла , огонь 🔥 средний ,а лучше медленный , под закрытой крышкой с двух сторон , остужаем , нарезаем по форме и разрезаем ножом пополам . Шоколадная глазурь из какао : 6ст.л. какао 6ст.л сахара 16ст.л. молока 100гр мюсливочного масла Приготовление глазури : соединяем сахар, какао, добавляем молоко , аккуратно размешиваем и потом ставим на медленный огонь и венчиком помешивая до кипения , около 8 минут ,затем в конце добавляем сливочное масло . Крем : Яйца с1 -2шт, сливки 33% Петмол 500мл, сахарная пудра/сахар , - по вкусу ,я добавляю немного , чтобы не сладко было , на вкус ,так будет точнее некуда , кокосовая стружка- пакетик , 59гр сливочного масла, литр молока , ванилин, кукурузный крахмал 4ст.л., смотря какой хотите крем , жидкий , добавить меньше, густой больше , я ориентируюсь на глаз , так как не профессионал 😂🙈. Приготовление заварного крема : Взбить яйца , добавить кукурузный крахмал, сахарную пудру или сахар , ванилин , взбить венчиком до однородной массы, добавить сливки, молоко, ставить на медленный огонь и не переставая мешать , когда начнет кипеть добавить кокосовую стружку и когда масса начнет густеть ,огонь уменьшаем и мешаем дальше , в конце кусочек сливочного масла . Переливаем в другую миску ,закрываем пленкой и остужаем , когда остынет , украшаем , удобнее когда есть кольцо , в нем лучше держит форму .