Мясо книжка с картошкой

Мясо,сочное, нежное и очень вкусное, а картофель, прекрасное к нему, дополнение. Такое блюдо можно подать на праздничный стол, Я иногда делаю это на праздничный стол. Гости от этого блюдо просто восторге! Приятного аппетита!! ---------------------------------- 1.Мясо (карбонат, можно шейку свиной) - 1 кг 2.Майонез - 5 ст.л 3.Солль - 1 ст.л 4.Перец черн - 2ч.л 5.Паприка - 2 ч.л 6.Приправа универсал и для мясо - 1 ст л 7.Сыр - 500 гр 8. Помидоры - 4 шт 9. Картошка - 2 кг 10. Грибы шампиньоны ( по желанию, вид