Всем привет!
Сегодня мы рассказываем как же просто приготовить классический рецепт, который так полюбился многими. Это Лимонная тарталетка с итальянской меренгой мммм!
Ну что, будем признательны, если вы оцените наши старания, возможно ваша активность нас подтолкнет к новым идеям:)
Кстати! Пишите, что бы вы хотели видеть в следующих видео!
На 6 тарталеток или тарт 18 см:
Песочное тесто:
Мука 125 гр
Сливочное масло 82,5% 75 гр
Сахарная пудра 47 гр
Соль 1,5 гр
Молотый миндаль 15 гр
Яйца 30 гр
_________
Лимонный крем:
Яица 67 гр
Сахар 75 гр
Лимонный сок 55 гр
Сливочное масло 82,5% 100 гр
Цедра лимона 1 шт
_________
Итальянская меренга:
Белки 50 гр
Сахар 150 гр
Вода 100 гр
Готовьте с удовольствием, что особенно легко, если у вас есть техника!:) Друзья, я являюсь амбассадором техники Kenwood, Delonghi, Nutribullet и Bamix, поэтому для вас действуют особенные условия на покупку техники на официальном сайте про
1 view
74
20
4 months ago 00:12:51 1
Для тех, кто хочет успеть: БЫСТРОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2022. Новый год 2022.