Сегодня у меня закусочки, которые отлично подойдут для праздничного фуршета на работе. Если вы планируете поздравлять своих коллег с Днем защитника Отечества, с 8 марта, отметить День рождения в офисе или чье-то повышение - обязательно посмотрите этот выпуск. Главная особенность здесь моих идей в том, что все они с легкостью готовятся без какой-то кухонной техники или специальных инструментов – важно позаботиться только об остром ноже, так что можно приготовить прямо в офисе. Но, конечно, и в домашний праздник тоже прекрасно впишутся.
Еще 5 простых и быстрых закусок -
№1 на 16 штук (00:26):
Сырокопченая колбаса – 100 гр.
Сыр – 100 гр.
Оливки без косточек – 16 шт.
№2 на 16 штук (01:11):
Соленые крекеры – 16 шт.
Авокадо – ½ шт.
Томаты черри – 4 шт.
Лимон – ½.
Творожный сыр – 30 гр.
№3 на 16 штук (01:44):
Огурец – 1 крупнее среднего
Болгарский перец – 2 разных цветов
Соус:
Сметана – 150 гр.
Горчица – 1 ч.л. с горкой
Укроп
№4 на 10 вафельных и 16 песочных корзинок (02:51):
Копченое куриное филе – 200 гр.
Болгарский перец – 150 гр.
Консервированная кукуруза – 100 гр.
Листовой салат или зелень для вафельных корзиночек
Майонез или другой соус – 1-2 ст.л.
Тарталетки (у меня 10 16)
Черри для украшения – 3 шт.
№5 на 16 штук (03:34)
Ржаной хлеб – 200 гр.
Творожный сыр – 60 гр.
Красная слабосоленая рыба – 150 гр.
Огурец, зелень для украшения
№6 на 16 штук (04:17)
Тортилья – 4 шт.
Плавленый сливочный сыр – 150 гр.
Листья салата – 6 шт.
Ветчина – 100 гр.
Огурец – 50 гр.
№7 на 16 штук (4:49)
Свиной балык – 100 гр.
Творожный сыр – 70 гр.
Рукола